Espaguete De Tomate Assado
Espaguete de Tomate Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 tomates ameixa de tamanho médio (1 3/4 lb.) (firmes e maduros), sal e pimenta, 3 a 6 dentes de alho picados, 1/2 xícara. salsa picada e 1/2 c. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte os tomates ao meio no sentido do comprimento e coloque-os, com os lados cortados para cima, em uma panela de 23 x 33 cm.
Polvilhe levemente com sal e pimenta.
Misture o alho, 1/3 xícara de salsa e 2 colheres de sopa de azeite; bata a mistura sobre as metades cortadas dos tomates.
Regue 2 colheres de sopa de óleo sobre os tomates.
Asse a 425° até dourar por cima, 60 a 70 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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