焼きティラピア
非常に手頃な価格で多用途なティラピアを簡単かつ迅速に準備する方法です。このレシピは、マイルドな味わいの身がしっかりした白身魚の切り身や鶏肉にも使えます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
中くらいのグラタン皿の底に約1/4カップのオリーブオイルを塗ります。
小さなボウルに残りのオリーブオイル、トマトペースト、ガーリックパウダー、オレガノ、塩、コショウを入れて混ぜます。
準備しておいたグラタン皿にティラピアの切り身を皮側を上にして並べます。
スパチュラを使って、オリーブオイルとトマトペーストの混合物をティラピアの上に広げ、その大部分を切り身の中心に盛り付けます。
玉ねぎとピーマンのスライスをフィレの上と周囲に配置します。
魚がフォークで簡単に剥がれるまで、予熱したオーブンで15分間焼きます。
火から下ろし、各フィレにバター大さじ1を乗せ、オーブンをセットして焼きます。
バターが溶けて軽く茶色になるまで、5〜7分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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