Lombinho Assado
Lombinho Assado é um jantar fácil. Feito com 1 lombo de vaca grande, bem esfolado, 2 palitos de margarina, 1 cubo de caldo de carne, 1 c. vinho tinto e 1 quilo de cogumelos frescos fatiados (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Coloque o lombo em uma assadeira longa e cubra a parte superior e as laterais com margarina amolecida.
Asse a 400° por 50 minutos.
Não mais! Durante os últimos 20 minutos regue com o vinho com o cubo de caldo dissolvido.
Se usar cogumelos, adicione-os também no último intervalo de 20 minutos.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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