Lomo Al Horno
El lomo al horno es una cena fácil. Elaborado con 1 lomo de res grande, bien pelado, 2 barras de margarina, 1 cubito de caldo de res, 1 c. vino tinto y 1 libra de champiñones frescos, rebanados (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque el lomo en un molde largo y cubra la parte superior y los lados con margarina blanda.
Hornear a 400° durante 50 minutos.
¡Ya no! Durante los últimos 20 minutos, rocíe con vino con el cubo de caldo disuelto.
Si usa champiñones, agréguelos también en el último intervalo de 20 minutos.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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