Tomates farcies au four
Les tomates farcies au four sont un dîner facile. Réalisé avec 10 tomates mûres moyennement fermes, 2 c. chapelure, 2 c. céleri haché, 1 cuillère à soupe. oignon haché et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez le dessus des tomates; retirer la pulpe de tomate.
Mélanger la chapelure, le céleri, l'oignon et le beurre.
Farcir les coquilles de tomates avec ce mélange.
Placer dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four modéré à 375° pendant 15 à 20 minutes.
Se marie bien avec les côtelettes de porc ou le pain de viande.
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