Tomates Rellenos Al Horno
Los tomates rellenos al horno son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con tomates medianos, pimiento verde pequeño, finamente picado (aproximadamente 1/4 taza), c. queso parmesano rallado, c. picatostes y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Retire los extremos del tallo de los tomates; corte una rodaja fina de la parte inferior de cada tomate para evitar que se vuelque.
Retire la pulpa de cada tomate, dejando una pared de 1/2 pulgada; pique suficiente pulpa para hacer 1/3 de taza.
Mezcle la pulpa de tomate, el pimiento verde, el queso, los picatostes y la sal.
Rellenar los tomates.
Colóquelo en una fuente para hornear alargada sin engrasar.
Cocine sin tapar en el horno a 350° durante unos 20 minutos o hasta que los tomates estén completamente calientes.
Adorne con ramitas de perejil o tocino frito crujiente desmenuzado, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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