Chuletas De Cerdo Rellenas Al Horno
Las chuletas de cerdo rellenas al horno son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Elaborado con chuletas de cerdo de lomo doble, manzanas a fuego medio, cebolla mediana, apio y . perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Recorta bien las chuletas de cerdo y haz un corte profundo en el lado carnoso de cada chuleta.
Picar bastante finas las manzanas con piel, cebolla y apio.
Mezclar con perejil, sal, pimienta, salvia y tomillo.
Coloque la mayor cantidad de relleno posible en cada bolsillo; no atar ni ensartar.
Colóquelo en una fuente para hornear untada con mantequilla con tapa o use papel de aluminio.
Espolvorea con sal, pimienta y salvia.
Cubra y hornee 1 1/4 horas.
Retire la tapa y hornee otros 20 minutos o hasta que las chuletas estén doradas.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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