Cebola Recheada Assada
Cebola Recheada Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cogumelos fatiados (podem ser usados enlatados), 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 4 a 8 onças. cebola bermuda, 1 c. migalhas de pão fino e 1/4 xícara. creme light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe as cebolas em 1 colher de chá de sal e água fervente suficiente para cobri-las.
Cozinhe por 30 a 35 minutos até ficar quase macio.
Escorra e deixe esfriar.
Corte uma fatia do topo de cada um e retire o centro, deixando uma casca externa com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Pique a polpa.
Refogue os cogumelos, as cebolas e os pimentões na manteiga por cerca de 7 minutos.
Retire do fogo.
Adicione a farinha de rosca, o creme de leite, o sal e a pimenta; misture bem.
Encha as cascas com a mistura e coloque em uma panela rasa que contenha 1/4 de xícara de água fervente.
Adicione o queijo por cima de cada cebola.
Asse, descoberto, em forno pré-aquecido a 350° durante 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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