Gebackene gefüllte Zwiebeln
Gebackene gefüllte Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Pilze (Sie können auch Dosen verwenden), 1/4 c. Butter oder Margarine, 4 bis 8 Unzen. Bermudazwiebeln, 1 c. feine Semmelbrösel und 1/4 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zwiebeln in 1 Teelöffel Salz und so viel kochendem Wasser kochen, dass die Zwiebeln bedeckt sind.
30 bis 35 Minuten kochen, bis es fast weich ist.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Schneiden Sie jeweils eine Scheibe von der Oberseite ab und löffeln Sie die Mitte heraus, sodass eine Außenschale von etwa 1/2 Zoll Dicke übrig bleibt.
Fruchtfleisch hacken.
Pilze, Zwiebeln und Paprika in Butter etwa 7 Minuten anbraten.
Vom Herd nehmen.
Semmelbrösel, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.
Füllen Sie die Schalen mit der Mischung und legen Sie sie in einen flachen Topf, der 1/4 Tasse kochendes Wasser enthält.
Auf jede Zwiebel Käse geben.
Ohne Deckel im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 30 Minuten backen.
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