مسكرة مشوية محشوة بالجزر والبصل
يعتبر المسكر المحشو بالجزر والبصل وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 مسكرة، متبلة، ملح وفلفل، 3 بطاطس، 2 ملعقة كبيرة. السمن و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع المسك طوال الليل في الماء المملح.
اطبخي البطاطس واهرسيها بالسمن.
يُمزج الملح والفلفل والمالح ومسحوق الثوم والكرفس المفروم.
احشي المسكرة بهذا الخليط ثم قومي بخياطته.
ملح وفلفل المسك.
ضعها على الرف في مقلاة التحميص.
ضعي الجزر والبصل حول المسكرة، وشرائح لحم الخنزير المقدد على الظهر واخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.
يُسكب كوبين من الماء الساخن فوق المسكرة ويُطهى لمدة ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً