Gebackene gefüllte Pilze
Gebackene gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 großen Pilzen, 3 EL. Butter, 1/2 c. Schweizer Käse, gerieben, 1/2 c. + 2 EL. Semmelbrösel und 1/4 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Pilze waschen und Stiele entfernen, dabei die Kappen intakt lassen.
Stiele fein hacken und in Butter anbraten.
Käse, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Petersilie und Zwiebel vermischen.
Wenn die Pilzstiele leicht gebräunt sind, geben Sie sie zur Füllmischung und vermischen Sie alles gründlich.
Die Mischung in Pilzkappen füllen und 15 Minuten bei 350° backen.
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