Marsala aux champignons farcis au four
Le Marsala aux champignons farcis au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de champignons frais, 1/2 c. beurre (température ambiante), 1/4 c. huile d'olive ou huile végétale, 1/4 c. gousse d'ail émincée et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Laissez les chapeaux des champignons entiers.
Hachez les tiges.
Faites chauffer 6 cuillères à soupe de beurre avec l'huile.
Ajouter l'ail et l'oignon.
Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit flétri.
Retirer du feu.
Incorporer la chapelure, le sel, le persil, le jus de citron, l'estragon et les tiges de champignons hachées.
🍷 Accords Parfaits
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