Gebackener gefüllter Pilz-Marsala
Gebackener, gefüllter Pilz-Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischen Pilzen, 1/2 c. Butter (Zimmertemperatur), 1/4 c. Olivenöl oder Pflanzenöl, 1/4 TL. gehackte Knoblauchzehe und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Pilzkappen ganz lassen.
Stiele hacken.
6 EL Butter mit Öl erhitzen.
Knoblauch und Zwiebel hinzufügen.
Anbraten, bis die Zwiebel welk ist.
Vom Herd nehmen.
Semmelbrösel, Salz, Petersilie, Zitronensaft, Estragon und gehackte Pilzstiele unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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