Gebackener gefüllter Pilz-Marsala

Gebackener gefüllter Pilz-Marsala

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Gebackener, gefüllter Pilz-Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischen Pilzen, 1/2 c. Butter (Zimmertemperatur), 1/4 c. Olivenöl oder Pflanzenöl, 1/4 TL. gehackte Knoblauchzehe und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilzkappen ganz lassen.

Stiele hacken.

6 EL Butter mit Öl erhitzen.

Knoblauch und Zwiebel hinzufügen.

Anbraten, bis die Zwiebel welk ist.

Vom Herd nehmen.

Semmelbrösel, Salz, Petersilie, Zitronensaft, Estragon und gehackte Pilzstiele unterrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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