焼き詰めフィレ
焼きフィレ肉詰めは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。バター、大さじ2みじん切り玉ねぎ、1/3 c。みじん切りセロリ、大さじ1。パセリのみじん切りと小さじ1/4。乾燥セージを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に加熱します。
バターを溶かします。玉ねぎとセロリを加えます。
柔らかくなるまで調理します。火から下ろし、パセリ、セージ、パン、チーズを加えて混ぜます。
フィレに塩とコショウを振りかけます。各フィレの上に詰め物をスプーンで注ぎます。丸めてつまようじで固定します。バターを塗った浅いグラタン皿に置きます。 30分焼きます。
焼いている間にソースを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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