Zanahorias Rellenas Al Horno
Las zanahorias rellenas al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 zanahorias medianas, 1/4 c. mayonesa, 2 cucharaditas. cebolla rallada, 2 cucharaditas. rábano picante preparado y 1/8 de cucharadita. nuez moscada molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloca las zanahorias en una sartén; agregue 1 pulgada de agua y deje hervir.
Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Corta una rodaja fina a lo largo de cada zanahoria.
Saque la zanahoria, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada; dejar de lado.
Procese la zanahoria extraída en una licuadora hasta que esté finamente picada.
Transfiera a un tazón; agregue mayonesa, cebolla, rábano picante, nuez moscada, sal y pimienta.
Vierta en las cáscaras de zanahoria.
Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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