बेक्ड स्टेक (गॉरमेट पत्रिका से)
बेक्ड स्टेक (गॉरमेट मैगज़ीन से) एक आसान डिनर है। 1 1/2 इंच शीर्ष सिरोलिन स्टेक, लहसुन, नमक और काली मिर्च, 1/2 सी के साथ बनाया गया। रेड वाइन और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
स्टेक को लहसुन के साथ अच्छी तरह रगड़ें।
कड़ाही में दोनों तरफ से तेजी से ब्राउन कर लीजिए.
दोनों तरफ नमक और काली मिर्च।
(यह समय से पहले किया जा सकता है।)
ब्रॉयलर रैक पर रखें।
मीडियम रेयर के लिए 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
टपकन लें और पैन में डालें।
वाइन और मक्खन डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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