Gebackenes Steak (aus dem Gourmet Magazine)
Gebackenes Steak (aus dem Gourmet Magazine) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Zoll Lendensteak, Knoblauch, Salz und Pfeffer, 1/2 c. Rotwein und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Steak gut mit Knoblauch einreiben.
In der Pfanne von beiden Seiten schnell anbraten.
Auf beiden Seiten salzen und pfeffern.
(Dies kann im Voraus erfolgen.)
Auf den Grillrost legen.
Bei mittlerer Seltenheit 25 bis 30 Minuten backen.
Nehmen Sie das Bratenfett und gießen Sie es in die Pfanne.
Wein und Butter hinzufügen.
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