Calabaza al horno de Black-Eyed Pea
La calabaza al horno de The Black-Eyed Pea es una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 libras de calabaza amarilla mediana, 2 huevos, 1 taza. pan rallado, 4 oz. mantequilla y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Corta las puntas de la calabaza. Cortar la calabaza en 3 o 4 trozos.
Colóquelo en una olla y agregue agua hasta cubrir la calabaza. Cocine hasta que estén tiernos. Escurrir en un colador.
Triture y agregue otros ingredientes.
Vierta la mezcla en una fuente refractaria y cubra con una capa ligera de pan rallado. Hornee a 350° hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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