Casserole de courge au four
La cocotte de courge au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de courge jaune de taille moyenne, 2 œufs battus, 1 c. chapelure (ou mélange à farce), 4 oz. beurre ou margarine et 2 c. sucre (au maximum, à ajuster selon vos goûts), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Coupez les pointes des courges.
Coupez ensuite chacun en 3 à 4 morceaux. Verser dans une grande casserole avec suffisamment d'eau bouillante pour couvrir. Remettre à ébullition.
Réduire le feu et cuire jusqu'à tendreté.
Égoutter et écraser.
🍷 Accords Parfaits
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