طاجن الاسكواش المشوي
طاجن الاسكواش المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الكوسة أو القرع الصيفي الأصفر، 3 ملاعق كبيرة. بصل مفروم، 3 بيضات مخفوقة، 2 ملعقة صغيرة. رقائق البقدونس (يمكن استخدامها طازجة) والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
شريحة الاسكواش إلى قطع 1/2 بوصة.
تغلي ثلاث دقائق حتى تصبح طرية.
بالُوعَة؛ يضاف البصل والبيض والتوابل.
تخلط حتى تمتزج جيدا.
تصب في طبق خزفي مدهون بسعة 1 لتر.
مزيج الزبدة والفتات.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 45 دقيقة حتى تنضج.
خلال الدقائق الخمس الأخيرة من الطهي، ابشري جبنة الشيدر فوق الكسرولة حتى تذوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً