Cazuela De Calabaza Al Horno

Cocine la calabaza, la cebolla y las zanahorias hasta que estén casi cocidas, aproximadamente 5 minutos; escurrir bien.

Mezclar la sopa, la crema agria, la sal y la pimienta; agregue a la mezcla de calabaza.

Engrase bien una cacerola de 2 cuartos con mantequilla.

Coloque capas de calabaza con la mezcla de relleno.

Unte con mantequilla y termine con la mezcla de relleno en la capa superior.

Hornear. Sirve de 8 a 10 porciones.