طاجن الاسكواش المشوي
طاجن الاسكواش المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع الصيفي أو الكوسة، 2 بصل متوسط الحجم، مفروم، 1/2 ج. جزر مقطعة ، 1 ج. كريمة شوربة الدجاج و 1 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى القرع والبصل والجزر حتى ينضج تقريبًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا؛ استنزاف جيدا.
اخلطي الحساء والقشدة الحامضة والملح والفلفل. أضف إلى خليط الاسكواش.
دهن طبق خزفي سعة 2 لتر بالزبدة جيدًا.
طبقة من القرع مع خليط الحشو.
يُرش بالزبدة وينتهي بخليط الحشو على الطبقة العليا.
خبز. يخدم 8 إلى 10.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً