Casserole de courge au four
La cocotte de courge au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 boîtes de courgettes surgelées, 1 lb de fromage américain râpé, 1 boîte (taille normale) de tomates coupées en morceaux, 1/4 c. poivrons verts finement hachés et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Courge, assez longue pour être séparée avec une fourchette. Égoutter très, très bien.
Faire revenir les oignons et les poivrons verts jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ne pas dorer.
Ingrédients
(sauf la chapelure) en pâtisserie
Mélangez bien (pour ne pas casser les courges).
Des miettes sur le dessus.
Ajoutez un peu de fromage râpé avec de la chapelure. Parsemer d'un peu de margarine. Cuire au four environ 45 minutes à 350°.
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