Cazuela De Calabaza Al Horno
La cazuela de calabaza al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cajas de calabacines congelados, 1 libra de queso americano rallado, 1 lata (tamaño normal) de tomates cortados, 1/4 c. pimientos verdes picados finos y 1/4 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calabaza, lo suficientemente larga como para separarla con un tenedor. Escurrir muy, muy bien.
Saltee las cebollas y los pimientos verdes hasta que estén cocidos.
No dorar.
Ingredientes
(excepto pan rallado) para hornear
Mezclar bien suavemente para no romper la calabaza).
Migas por encima.
Agrega un poco de queso rallado con pan rallado. Salpique con un poco de margarina. Hornear aproximadamente 45 minutos a 350°.
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