Salsa al horno del suroeste

Precalienta el horno a 400°.

Corta una rebanada de 1/4 de pulgada de la parte superior del pan. Dejar de lado.

Retire el centro del pan, dejando una cáscara de 1/2 pulgada de grosor. Corte el centro en cubos de 1 pulgada. Hornee hasta que esté tostado, aproximadamente 5 minutos.

Con una batidora eléctrica, bate el queso crema, la crema agria y la salsa hasta que quede suave.

Agregue el queso cheddar. Vierta en la base del pan.

Coloque la rebanada reservada encima.

Envuélvalo en papel de aluminio. Hornee hasta que esté caliente, aproximadamente 1 1/2 horas.

Sirva con verduras en rodajas y cubitos de pan tostado. La salsa se puede hornear y servir en un molde para hornear de 1 cuarto de galón durante 30 minutos.

Rinde aproximadamente 2 tazas.