Linguado Assado
Baked Sole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de filés de linguado congelados, 1/4 colher de chá. sal, 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, 1 cenoura em fatias finas e 2 colheres de sopa. cebola verde picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Aqueça o forno a 375° (moderadamente quente).
Descongele os filés de peixe o suficiente para separá-los.
Disponha em uma assadeira rasa untada.
Polvilhe com sal.
Disponha os cogumelos, a cenoura, a cebola e a salsa sobre o peixe. Despeje o creme.
Cubra com manteiga e polvilhe com queijo. Asse por 20 a 30 minutos até que o peixe esteja macio
Serve 2.
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