Sole au Four aux Champignons
La sole au four aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 filets de sole (1/2 à 3/4 lb), 2 c. de vin blanc sec, 1/2 c. crème épaisse, 2 oz. champignons hachés avec du liquide et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Disposer le poisson dans un plat allant au four graissé.
Arrosez de vin. Mélanger la crème, les champignons, la fécule de maïs et le sel.
Verser le mélange sur le poisson. Cuire au four à 325° (en arrosant souvent) 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.
🍷 Accords Parfaits
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