Gebackene Seezunge mit Pilzen
Gebackene Seezunge mit Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Seezungenfilets (1/2 bis 3/4 Pfund), 2 EL. trockener Weißwein, 1/2 c. Sahne, 2 oz. gehackte Champignons mit Flüssigkeit und 2 TL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Fisch in eine gefettete Auflaufform legen.
Mit Wein bestreuen. Sahne, Pilze, Maisstärke und Salz verrühren.
Die Mischung über den Fisch gießen. Bei 325 °C (häufiges Begießen) 20 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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