Vieiras Assadas
Vieiras Assadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com vieiras de 1 quilo e 3 colheres de sopa. manteiga, 1/2 colher de chá. pimenta, 1/2 cebola doce média picada e 1 dente de alho prensado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Cubra os ramequins individuais com azeite. Derreta 3 colheres de sopa de manteiga e misture pimenta, cebola, alho, salsa, salsa, suco de limão, endro e vermute (ou caldo de galinha).
Junte as vieiras, cobrindo-as delicadamente.
Divida a mistura em dois ramequins.
Polvilhe farinha de rosca e páprica húngara por cima a gosto.
Asse por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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