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Gebackenes Lachssteak
Etwas, das ich selbst kreiert habe, als ich versuchte herauszufinden, was ich mit ein paar Lachssteaks, Spinat, Schnittlauch und Thymian machen sollte, war am Ende sehr lecker. Mit Süßkartoffel-Pommes und Eichelkürbis oder einer Beilage Ihrer Wahl servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Fetten Sie eine 20 x 20 cm große Auflaufform leicht mit Olivenöl ein.
Gießen Sie 1/4 Tasse Olivenöl in eine flache Schüssel und tauchen Sie die Lachssteaks in Öl, um sie zu bestreichen.
Knoblauchsalz, Zwiebelsalz, Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren; Den Lachs mit Gewürzen bestreuen.
Lachssteaks in die vorbereitete Auflaufform legen und mit Schnittlauch, Thymian und Spinatblättern bestreuen.
Parmesankäse über den Fisch und die Gewürze streuen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Lachs gar ist und das Fleisch leicht abblättert, etwa 45 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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