Gebackene Lachskroketten
Gebackene Lachskroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose Lachs, abgetropft (Flüssigkeit aufbewahren), Milch, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1/2 c. Mit Butter, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Lachs abtropfen lassen und beiseite stellen.
Fügen Sie der zurückbehaltenen Flüssigkeit Milch hinzu, um 1 Tasse zu erhalten.
Zwiebeln in Butter anbraten.
Salz, Pfeffer, scharfe Soße und Mehl vermischen.
Milchmischung hinzufügen und kochen, bis sie dickflüssig ist.
Lachs, Zitronensaft und Cornflakes hinzufügen.
Zu Kroketten formen und in Cornflakesbröseln wälzen.
1 Stunde kühl stellen.
Im heißen Ofen bei 400° 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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