Rigatoni au four
Les Rigatoni au four sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile de cuisson, 1 petit poivron vert coupé en dés, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate et 1 pot (4 1/2 oz) de champignons tranchés (non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Cuire l'oignon et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les tomates, la sauce, la pâte, l'eau, les champignons, les herbes et les assaisonnements.
Laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes.
Retirez la feuille de laurier.
Cuire les rigatoni selon les instructions sur l'emballage; égoutter et mélanger avec du beurre.
Mélanger les œufs, la Ricotta et le Parmesan.
Incorporer au mélange de rigatoni et verser dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Garnir du mélange de tomates; cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrer de parmesan supplémentaire.
🍷 Accords Parfaits
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