Riz au four avec saucisses
Le riz au four avec des saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses italiennes en vrac, 3 côtes de céleri tranchées finement, 1 gros oignon haché, 1 gros poivron vert haché et 4 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle, cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.
Ajouter le céleri, l'oignon et le poivron.
Cuire jusqu'à tendreté et égoutter.
Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition; ajouter le mélange à soupe sec.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert 5 minutes jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Incorporer la soupe en conserve, le riz et le mélange de saucisses.
Transférer dans un plat ou un moule graissé de 13 x 9 x 2.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 40 minutes.
Découvrez ensuite et enfournez 15 minutes.
Si vous le souhaitez, saupoudrez de chapelure dessus au cours des 15 dernières minutes (nous omettons).
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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