Arroz Al Horno Con Chorizo
El arroz al horno con salchicha es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de salchicha italiana a granel, 3 costillas de apio, en rodajas finas, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento verde grande picado y 4 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén grande, cocine la salchicha hasta que esté casi cocida.
Agrega el apio, la cebolla y el pimiento.
Cocine hasta que estén tiernos y escurra.
En una cacerola grande, hierva el agua; agregue la mezcla de sopa seca.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos hasta que los fideos estén tiernos.
Agregue la sopa enlatada, el arroz y la mezcla de salchichas.
Transfiera a una fuente o molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2.
Cubra con papel aluminio y hornee por 40 minutos.
Luego destape y hornee por 15 minutos.
Si lo desea, espolvoree pan rallado encima durante los últimos 15 minutos (lo omitimos).
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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