Pyrijky au four
Le Pyrizhky au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. farine et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez les 4 premiers ingrédients; laisser lever 40 à 50 minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Bien pétrir la pâte.
Prenez la moitié de la pâte et étalez-la sur un peu moins de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Avec un verre d'environ 3 pouces de diamètre, découpez la pâte.
Mettez environ 1 cuillère à soupe de garniture au centre des cercles.
Repliez-vous; Bien pincer les bords et former un croissant.
Déposez les croissants farcis sur une plaque à biscuits bien graissée et laissez lever 1 heure.
Badigeonner le dessus de margarine fondue et enfourner à 400° pendant 10 à 12 minutes.
La recette peut être réduite de moitié.
🍷 Accords Parfaits
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