خبز بيريجيكي
خبز Pyrizhky هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 1 ملعقة كبيرة. السكر، 1/2 ج. الماء الدافئ، 1/2 ج. دقيق ونصف ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
امزج المكونات الأربعة الأولى. دعها ترتفع من 40 إلى 50 دقيقة.
أضف المكونات المتبقية.
يعجن العجينة جيداً.
خذ نصف العجينة وافردها إلى سمك أقل بقليل من 1/4 بوصة.
باستخدام كأس قطره حوالي 3 بوصات، قطعي العجينة.
ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط الدوائر.
أضعاف أكثر؛ نجمع الحواف جيدًا ونشكلها على شكل هلال.
ضعي الأهلة المحشوة على ورقة البسكويت المدهونة جيدًا واتركيها ترتفع لمدة ساعة.
دهن سطحها بالسمن المذاب واخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
يمكن خفض الوصفة إلى النصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً