Papas Al Horno Con Salsa De Camarones
Papas Al Horno Con Salsa De Camarones es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (de 4 1/2 oz) de camarones pequeños, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 yemas de huevo batidas, 1/2 c. crema para batir y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Escurrir los camarones y reservar el líquido; reserve los camarones.
Combine 1/4 taza del líquido reservado y la mantequilla en una cacerola y caliente.
Agregue las yemas de huevo y la crema.
Cocine lentamente, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco.
Retire del fuego y agregue la sal, la crema agria, el jengibre, la salsa picante y el perejil.
Cocine a fuego lento 5 minutos. Agrega los camarones.
Divida las papas a lo largo en la parte superior y luego fuercelas para abrirlas.
Vierta la salsa sobre cada papa.
Sirve 4.
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