Sopa De Batata Assada
Sopa de Batata Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. margarina, 2/3 xícara. farinha, 7 c. leite, 4 c. batatas assadas (sem casca), em cubos e 4 cebolas verdes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Derreta a margarina; misture a farinha.
Adicione lentamente o leite para fazer um molho branco.
(Eu uso microondas porque não queima.)
Frite o bacon e retire.
Refogue as cebolas nas gotas de bacon.
Adicione batatas, bacon, cebola, queijo, sal e pimenta à mistura de leite aquecida.
Volte ao micro-ondas; aqueça completamente.
Remover; adicione creme de leite.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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