Gebackene Kartoffelschalen
Baked Potato Skins ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus gut gewaschenen Backkartoffeln, Käse (Cheddar, Monterey), Speckstücken und Sauerrahm und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backen Sie die Kartoffeln in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten lang oder bis sie durchgegart sind (sie geben nach, wenn sie zusammengedrückt werden).
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Dann halbieren.
Das Innere herausnehmen und im Kühlschrank aufbewahren, bis es benötigt wird (sie können später als Rösti verwendet werden). Geben Sie Käse oder zerbröckelte Speckstücke in die ausgehöhlte Haut und backen Sie das Ganze etwa 10 Minuten lang oder bis es goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist. Mit reichlich Sauerrahm servieren.
Für 4 Personen.
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