Salada De Batata Assada

Lave bem as batatas.

Corte em pedaços pequenos (cerca de 1 polegada quadrada).

Coloque as batatas limpas e cortadas em uma panela com água suficiente para cobri-las.

Ferva até que as batatas estejam macias, mas sem desmanchar.

Quando as batatas estiverem prontas, escorra a água e deixe esfriar.

Em seguida, em um prato de 23 x 33 cm, coloque as batatas resfriadas, temperadas com sal e pimenta.

Em seguida, adicione uma camada de queijo ralado, depois uma camada de creme de leite, depois uma camada de cebolinha e, por fim, uma camada de pedaços de bacon.