Gebackenes Schweinefilet
Gebackenes Schweinefilet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Schweinefilet, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gerieben, 3 EL. Zucker, 2 Knoblauchzehen und 1 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Filets halbieren.
In einer flachen Auflaufform alle restlichen Zutaten außer Speck vermischen.
Legen Sie das Fleisch in die Mischung und wenden Sie es, damit es von jeder Seite einweicht (mindestens 1 Stunde).
Mit Speckscheiben bedecken und ohne Deckel 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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