Gebackene Schweinekoteletts mit Äpfeln
Gebackene Schweinekoteletts mit Äpfeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 dicken Schweineschulterkoteletts, Salz, 6 säuerlichen Äpfeln, 1/4 c. Wasser und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Koteletts mit einem feuchten Tuch abwischen.
In einer heißen, gefetteten Pfanne von beiden Seiten langsam, aber gut anbraten.
Mit Salz bestreuen.
Ungeschälte Äpfel entkernen und in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf den Schweinekoteletts anrichten. Wasser hinzufügen und leicht mit Zucker bestreuen.
Abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten bis 1 Stunde backen, bis die Koteletts zart sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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