Запеченные свиные отбивные
Запеченные свиные отбивные – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. итальянские панировочные сухари, 1/8 ч. л. перец, 1 ч. л. соль, 4 толстые отбивные из корейки и 1 слегка взбитое яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте крошки, перец и 1/2 чайной ложки соли.
Обвалять отбивные в крошках, в разведенном с водой яйце и еще раз в крошках.
Плотно прижмите к отбивным.
Медленно обжарьте с каждой стороны в горячем масле на тяжелой сковороде.
Смешайте муку и оставшуюся соль в сковороде и постепенно добавляйте молоко, затем 1 стакан воды.
Помешивайте, пока соус не закипит, не станет однородным и не загустеет.
Выложите отбивные в соус.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 35 минут.
Снимите крышку и запекайте еще 10–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий