Chuletas De Cerdo Al Horno
Las chuletas de cerdo al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pan rallado italiano, 1/8 cucharadita. pimienta, 1 cucharadita. sal, 4 chuletas de lomo gruesas y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine las migas, la pimienta y 1/2 cucharadita de sal.
Sumerja las chuletas en migas, en huevo diluido con agua y nuevamente en migas.
Presione firmemente en las chuletas.
Dorar lentamente por cada lado en aceite caliente en una sartén pesada.
Mezcle la harina y la sal restante en una sartén y agregue la leche gradualmente, luego 1 taza de agua.
Revuelva hasta que la salsa hierva y esté suave y espesa.
Coloque las chuletas en salsa.
Tapar y hornear a 350° durante 35 minutos.
Retire la tapa y hornee de 10 a 15 minutos más.
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