烤鲳鱼

烤鲳鱼

⏱️ 1h 2m 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 37 min 👥 4 人份 👁️ 10 次浏览

烤庞帕诺是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时 2 分钟内准备好。此配方由 1 杯酱油、½ 杯料酒、5 汤匙橄榄油(分次)、2 茶匙海鲜酱和 2 茶匙鱼露制成,可提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。

(0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将酱油、米酒、1 汤匙橄榄油、海鲜酱、鱼露、蚝油和 1/2 酸橙汁一起放入碗中搅拌。

在煎锅中用中火加热 3 汤匙橄榄油。

将葱和姜煮熟并搅拌,直至变成棕色,大约需要 2 分钟。

倒入酱油混合物;煮5至10分钟,直至稍微变稠。

在鲳鱼两面划出十字线图案。

用纸巾拍干。

用莳萝、盐和胡椒调味鲳鱼的两面和内部。

将剩下的 1/2 酸橙切成薄片,然后将切片放在里面。

将剩余的一汤匙橄榄油淋在鲳鱼上;擦过两侧。

将卷心菜叶铺在大烤盘的底部;将鲳鱼放在上面。

将酱油混合物倒在庞帕诺上。

用铝箔盖住烤盘。

让烤箱预热时腌制。

将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。

将鲳鱼放入预热好的烤箱中烘烤约20分钟直至散发出香味。

除去铝箔;继续烘烤约 10 分钟,直至鲳鱼用叉子轻松剥落。

剥去皮,用叉子将鲳鲳肉从骨头上提起。

转移到盘子上。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。