焼きポレンタ

焼きポレンタ

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ベイクド・ポレンタは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2~2ポンドの刻んだトマト、大さじ1で作ります。オリーブオイル、月桂樹の葉、バジルの葉2枚、新鮮なパセリの枝2本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

トマトソース

オリーブオイル、月桂樹の葉、バジル、パセリ、玉ねぎ、にんにくを混ぜ合わせます。

3~4分かけてじっくり煮ます。

トマトを加えます。火を中火に上げ、トマトに火が通るまで煮ます。

月桂樹の葉を取り出し、混合物を混ぜます。

ソースを月桂樹の葉の入った鍋に戻し、とろみがつくまで煮ます。

塩とコショウを加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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