Fromage au piment au four
Le fromage Pimento au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 tranches de pain blanc, 1 c. lait, 1 c. d'eau, 4 œufs et 1 lb de fromage fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le lait, l'eau, la margarine et les assaisonnements.
Porter à ébullition.
Coupez le pain et cassez-le en morceaux dans un grand bol.
Versez le mélange liquide sur le pain et laissez reposer 15 minutes.
Râper le fromage; écraser les piments et les ajouter au mélange.
Ajouter les jaunes d'œufs bien battus et réfrigérer 1 heure.
Battre les blancs d'oeufs et les incorporer au mélange.
Verser dans un moule de 8 x 12 pouces et cuire au four 1 heure et 15 minutes à 325°.
Meilleur servi chaud.
🍷 Accords Parfaits
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