Queso Pimiento Al Horno
El queso con pimiento al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 rebanadas de pan blanco, 1 c. leche, 1 c. agua, 4 huevos y 1 libra de queso fuerte, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la leche, el agua, la margarina y los condimentos.
Llevar a ebullición.
Recorta el pan y rómpelo en pedazos en un tazón grande.
Vierta la mezcla líquida sobre el pan y déjelo reposar durante 15 minutos.
Queso rallado; Triture los pimientos y agréguelos a la mezcla.
Agrega las yemas de huevo bien batidas y refrigera por 1 hora.
Batir las claras e incorporar a la mezcla.
Vierta en un molde de 8 x 12 pulgadas y hornee durante 1 hora y 15 minutos a 325°.
Es mejor servirlo caliente.
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