Gebackene Zwiebeln mit Sauerrahm
Baked Onions With Sour Cream is an moderately easy dinner. Made with 4 bermuda or vidalia onions, 3-inches in diameter, 1/4 c. (1/2 Stange) Butter (Zimmertemperatur), 1/4 c. Sauerrahm (bei Zimmertemperatur), 1 EL. brauner Zucker und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 375° vorheizen.
Die ungeschälten Zwiebeln in eine mit Folie ausgelegte flache Pfanne geben.
Ohne Deckel 1 1/2 Stunden backen.
Eine hitzebeständige, flache Servierschüssel erwärmen.
Wenn die Zwiebeln weich sind, aus dem Ofen nehmen.
Jeweils mit einer Gabel aufspießen, beide Enden abschneiden oder abschneiden und die Haut entfernen.
Die geschälten Zwiebeln in die vorgewärmte Form geben. Geben Sie sofort die Butter und die saure Sahne hinzu, damit sie durch die Hitze der Zwiebeln schmelzen.
Dann die restlichen Zutaten dazugeben und leicht vermischen.
Für 4 Personen.
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