Чашки из запеченной овсянки

Разогрейте духовку до 350°F (180°C).

Поместите молоко, яблочное пюре, ореховое масло, кленовый сироп, ваниль и яйца в миску среднего размера. Взбейте до однородности.

Добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль. Быстро перемешайте, чтобы все хорошо увлажнилось.

Вылейте тесто в смазанную маслом форму для кексов и добавьте начинку по вашему выбору. Выпекайте 20–25 минут или пока середина не пружинит при легком нажатии.

Чашки овсянки можно употреблять сразу или заморозить в герметичном контейнере (после полного остывания), чтобы потом разогреть в микроволновой печи в течение 2 минут.

Наслаждаться!